Bienvenue sur le blog du salon Sandwich & Snack Show !
Le blog des professionnels de la restauration rapide, de la vente à emporter et de la restauration italienne et japonaise.
Logiciel de cantine : pourquoi faire ce choix ?
Un logiciel de cantine permet de remplir toutes vos obligations en matière de caisse enregistreuse et de comptabilité, qu’il s’agisse d’une cantine commerciale ou d’entreprise. Voici tous les avantages quotidiens procurés par cette solution ! Vous vous demandez...
Gestion d’une cantine : tout ce qu’il faut savoir !
Gérer une cantine ne s’improvise pas ! Après avoir défini son mode de gestion, l’établissement des menus, le respect des normes en vigueur, la fixation des prix et la gestion des clients sont autant d’étapes indispensables à connaître. Découvrez sans tarder notre mode...
Les tendances à connaître en 2019 en restauration rapide
Être dans le coup. Connaître les tendances. Voici des expressions applicables à bon nombre de secteurs et la restauration rapide ne fait pas exception à la règle. Si vous souhaitez voir votre restaurant perdurer ou bien ouvrir votre propre affaire, il est...
Créer une cantine d’entreprise : comment convaincre vos prospects ?
Au pays de la gastronomie, la pause déjeuner des salariés est un moment capital. Titre restaurant, local de restauration, restaurant d’entreprise ou restaurant inter-entreprises sont autant de solutions possibles. Découvrons tout ce qu’il faut savoir pour mettre en...
Formation pour ouvrir un restaurant : quelles obligations ?
La restauration est l’un des secteurs les plus dynamiques en France pour les entrepreneurs. Bien qu’aucun diplôme ne soit indispensable, des formations sont obligatoires, et d’autres particulièrement recommandées pour optimiser la réussite de votre projet. Tour...
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Rendez-vous du 29 au 31 Mars 2020 sur le Salon Sandwich & Snack Show
Couvrant tous les métiers du snacking (produits alimentaires, boissons, emballages, équipements, services, technologie, etc.), le Sandwich & Snack Show accueille chaque année tous les professionnels du secteur grâce à ses nombreux exposants, ses événements, et ses innovations.