Bienvenue sur le blog du salon Sandwich & Snack Show !
Le blog des professionnels de la restauration rapide, de la vente à emporter et de la restauration italienne et japonaise.
La franchise en restauration rapide : le nouvel eldorado ?
Les franchises se portent mieux que n’importe quel autre type de restaurant rapide depuis plusieurs années. De nombreux entrepreneurs ont confiance en un concept éprouvé et un appui opérationnel solide de la marque. Tour d’horizon. Les franchises ont bonne presse...
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Boulangerie Sandwicherie : toutes les tendances clés à saisir en 2019
Les boulangeries-sandwicheries sont en pleine mutation : bouleversement des modes de consommation, concurrence nouvelle, expérience client, digitalisation, etc. Découvrez toutes les tendances à connaître pour optimiser le succès de votre commerce ! Les consommateurs...
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Amour & Food ou Amour de Food ?
Le 14 février, la date des amoureux, ou plutôt la date où l'on célèbre l'amour ! Et tout type d'amour... A cette occasion, Just Eat nous dévoile une nouvelle étude sur les incompatibilités et les compatibilités alimentaires dans un couple. De quoi nous faire sourire...
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La force du digital en foodservice
Les attentes des consommateurs ont évoluées, le client est aujourd’hui « hyper connecté » et ses besoins sont différents. L’objectif premier du digital : répondre à un besoin face à une demande grandissante. L’offre du digital au service des restaurateurs s’est...
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Rendez-vous du 29 au 31 Mars 2020 sur le Salon Sandwich & Snack Show
Couvrant tous les métiers du snacking (produits alimentaires, boissons, emballages, équipements, services, technologie, etc.), le Sandwich & Snack Show accueille chaque année tous les professionnels du secteur grâce à ses nombreux exposants, ses événements, et ses innovations.