Bienvenue sur le blog du salon Sandwich & Snack Show !
Le blog des professionnels de la restauration rapide, de la vente à emporter et de la restauration italienne et japonaise.
Comment choisir le meilleur emplacement pour mon restaurant ?
Le marché de la restauration rapide est de plus en plus concurrentiel. La multiplication des établissements, des concepts et des canaux de distribution oblige les entreprises à se distinguer de la concurrence afin de parvenir à cibler un segment de clients pertinent....
Les initiatives solidaires des restaurateurs pendant la crise du Covid19
Depuis la fermeture des restaurants mi-mars, toute une profession s’est retrouvée subitement à l’arrêt. Peu habitués à l’inaction et l’oisiveté, de nombreux chefs et restaurateurs ont mis en place des initiatives solidaires envers le personnel soignant, mais aussi...
Covid-19 : quelles sont les aides destinées aux professionnels de la restauration rapide ?
La pandémie mondiale de Covid-19 plonge le secteur de la restauration rapide dans une profonde incertitude. L’État français se mobilise pour apporter un soutien financier à l’ensemble des professionnels du secteur. Tour d’horizon. La récession mondiale consécutive à...
Coronavirus : comment faire vivre son restaurant pendant la crise ?
D’abord touchés par les manifestations des gilets jaunes, puis par les mouvements de grèves qui ont eu lieu dans toute la France entre décembre 2019 et février 2020, les restaurants et plus largement l’ensemble du secteur du tourisme sont aujourd’hui très impactés par...
Comment communiquer sur mon restaurant pendant la crise ?
Depuis le 17 mars dernier et jusqu’à nouvel ordre, les restaurants et autres lieux accueillant du public ont l’obligation de fermer leurs portes. Certains ont choisi de maintenir leur activité avec la livraison, tandis que d’autres ont préféré stopper toute...
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Rendez-vous sur le Salon Sandwich & Snack Show
Couvrant tous les métiers du snacking (produits alimentaires, boissons, emballages, équipements, services, technologie, etc.), le Sandwich & Snack Show accueille chaque année tous les professionnels du secteur grâce à ses nombreux exposants, ses événements, et ses innovations.