Tendances snacking

A la recherche d’innovations, de produits et de nouveauté food ? Nous dénichons et décryptons pour vous toutes les tendances de la restauration rapide et à emporter à venir !


Food Court : Zoom sur la nouvelle tendance 2020

Food Court : Zoom sur la nouvelle tendance 2020

Les Food Court font incontestablement partie des nouvelles tendances culinaires à suivre en 2020. On y boit un verre, consomme de la nourriture, on s’y détend et s’y cultive. Découvrons ensemble tout ce qu’il faut savoir au sujet des Food Court ! La restauration...
Alimentation végane : tendance de fond ou effet de mode ?

Alimentation végane : tendance de fond ou effet de mode ?

Le marché de l’alimentation végane interroge, passionne et suscite de nombreuses curiosités. Avec un chiffre d’affaires de 380 millions d’euros en GMS en 2018, il a cru de 25% par rapport à l’année précédente. L’émergence de ce marché répond à l’évolution des attentes...
La grande distribution face au virus du Covid-19

La grande distribution face au virus du Covid-19

Avant même l’annonce du confinement au mois de mars, la grande distribution a dû faire face à de nombreux imprévus engendrés par la crise sanitaire du coronavirus : des rayons dévalisés de manière journalière, des ruptures de produits, des nouvelles règles de sécurité...

Pin It on Pinterest