Tendances snacking

A la recherche d’innovations, de produits et de nouveauté food ? Nous dénichons et décryptons pour vous toutes les tendances de la restauration rapide et à emporter à venir !


Food truck : le nouvel eldorado de la restauration rapide !

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Les food trucks ont désormais trouvé leur place dans nos villes, et nos campagnes. A la fois attractif pour les clients et peu gourmand en investissements, il est souvent rentable, et attire de nombreux entrepreneurs ! Voici toutes les raisons pour lesquelles les food...
Fast good, la nouvelle tendance qui cartonne !

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Manger rapidement et sainement, voilà comment résumer la nouvelle tendance qui marque le marché de la restauration rapide cette année : le fast good. Découvrons ensemble comment adapter votre offre de restauration et attirer plus de clients ! Le marché de la...
Snack-bar : quelles sont les tendances à connaître ?

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Les snack-bars sont en pleine croissance, et renouvellent leur offre pour répondre aux nouvelles attentes des clients : une nourriture plus saine, adaptée à tous les moments de consommation et à prix modérés. Voici toutes les tendances à saisir sur le marché en 2019 !...
Bar à salade : un concept en plein essor !

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Les bars à salade ont le vent en poupe, et attirent de plus en plus de clients ! Partout en France, ils répondent aux nouvelles attentes des consommateurs, qui prennent de plus en plus de repas hors domicile. Le secteur de la restauration rapide est en plein essor,...
Matériel CHR : comment équiper tout votre restaurant rapide ?

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Il existe du matériel CHR pour tous les restaurants rapides : il est possible d’acquérir tous les équipements nécessaires pour votre cuisine et votre salle. Découvrons ensemble tout ce qu’il faut savoir pour équiper votre restaurant rapide en 2019 !   « Cafés,...

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