Restauration collective

Vous avez un établissement de restauration collective ? Retrouvez toutes les tendances du secteur et tous nos conseils pour gérer votre établissement au quotidien !


Formation HACCP : notre guide complet 2020

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Les professionnels de la restauration collective doivent posséder une formation HACCP, indispensable en cas de contrôle, pour respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Découvrons ensemble tout ce qu’il faut savoir à ce sujet, et vous aider à faire...
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