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Vous avez un projet de création d’établissement ? Suivez nos conseils et lancez votre concept : des astuces pour les porteurs de projets en restauration rapide.


Rentabilité d’un restaurant : comment l’optimiser ?

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Le secteur de la restauration est concurrentiel, offre de nombreuses opportunités mais aussi des défis de taille à relever. Découvrons ensemble comment construire la recette d’un restaurant qui fonctionne, et comment calculer sa rentabilité. Il s’agit naturellement de...
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Le choix du statut juridique est important pour la bonne gestion d’un restaurant rapide. En effet, il est lourd de conséquences sur le plan administratif, juridique et fiscal. Découvrons ensemble les statuts les plus couramment utilisés et leurs avantages. Le statut...
Prix de revient d’une pizza : tout ce qu’il faut savoir

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Les pizzerias sont populaires en France, attirent de nombreux clients et permettent de réaliser des marges conséquentes dans le secteur de la restauration. Découvrons ensemble le prix de revient d’une pizza pour le restaurateur. Les pizzas ont le vent en poupe :...
Prévisionnel restaurant rapide : comment le construire ?

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