Ouvrir un restaurant nécessite de s’équiper d’un grand nombre d’outils, de matériels et d’ustensiles. Découvrons ensemble tous « les indispensables » pour ne rien oublier, et comment faire les meilleurs choix au meilleur prix ! Ouvrir un restaurant s’accompagne...
Les franchises ont le vent-en-poupe, les entrepreneurs appréciant cet univers davantage sécurisant grâce à un concept éprouvé et un accompagnement continu de la maison mère. La franchise en restauration-rapide serait-il le nouvel eldorado? Voici tout ce qu’il faut...
Il existe du matériel CHR pour tous les restaurants rapides : il est possible d’acquérir tous les équipements nécessaires pour votre cuisine et votre salle. Découvrons ensemble tout ce qu’il faut savoir pour équiper votre restaurant rapide en 2019 ! « Cafés, hôtels,...
En restauration rapide aussi, le pouvoir des marques est capital. Pour rencontrer le meilleur succès, choisissez celle dont la désirabilité et la notoriété sont les plus fortes. Partons à la découverte de l’univers des marques en restauration rapide pour faire le...
Le secteur de la restauration attire de nombreux entrepreneurs, et les opportunités se multiplient. Découvrons ensemble les étapes à suivre pour ouvrir votre restaurant dans les meilleures conditions possibles, et optimiser le succès de votre projet. Le secteur de la...
La restauration est un secteur dynamique, et est au cœur des préoccupations de nombreux entrepreneurs en France. La restauration rapide, en particulier, est en pleine mutation. Autrefois associée à une nourriture de piètre qualité, déséquilibrée et mauvaise pour la...
